Сколько можно хранить свадебный торт

Купить свадебный торт заранее или отложить на последний момент?

Если не совсем уверены в своих чувствах и в своем выборе, то отложите вообще всю подготовку к свадьбе  на самый конец. Без торта вы уж точно не останетесь, многие мастерские уже поставили их производство на поток.

Речь идет, конечно, в первую очередь о столице нашей родины, где каждая вторая кондитерская готова предложить клиенту любую свадебную продукцию из стандартных ингредиентов. По большому счету, мощностей сектора столичного сектора свадебных услуг легко хватит на безболезненное увеличение объемов раз в десять, поэтому, если особо не придираться и не выдвигать нестандартные условия, то любую среднеформатную свадьбу можно организовать за один-два дня. Будет и ресторан, и лимузин, и тамада, и артисты, и фотографы с видеооператорами, и, конечно, торт.

Столичные компании заслуживают похвал.

И столичные кондитерские, и, особенно, компании специализирующиеся на производстве свадебных тортов на заказ в Москве, заслуживают самых больших похвал. Вкусовые качества, плюс внешний вид, цена на любой свадебный бюджет - производство поставлено на поток без сбоев и проблем.

Как и на любое серьезное мероприятие, продукты на свадьбу нужно доставлять только свежими. Особенно торты. Хотя современные консерванты и позволяют производителям декларировать безопасное хранение некоторых тортов до пяти – семи (!) суток, но не доверяйте этому особо.

Помните самый крупный скандал с отравлением на свадьбе в Москве? Это произошло несколько лет назад в кафе на территории МГУ. Резонанс в СМИ был огромный, не разобравшись, все начинали поиски виновных со свадебного торта. Бедное кафе закрыли, несмотря на то, что настоящей причиной грандиозного отравления оказались салаты, приготовленные заботливыми родственниками и оставленными до свадебного банкета в багажнике автомобиля.

Однако многие организаторы свадеб запомнили этот случай и еще долго продолжали шарахаться от просроченных продуктов. А чудом выжившие гости икают, наверное, каждый раз, как слышат слово свадьба. Свадебный торт, на самом деле, далеко не самый опасный продукт, в современном торте портиться особо и нечему.

И хотя сейчас ситуация попроще, используемые консерванты сводят риски к минимуму, но условиям хранения стоит уделять особое внимание, а заказывать торт нужно только в проверенной фирме с хорошей репутацией.

Торт на свадьбу

Суть притчи проста - торт должен быть только свежим, на его долгий срок хранения не нужно обращать внимание. Это свадьба, а не рядовая вечеринка, как она пройдет, так и поплывет дальше семейная лодка. Рисковать в этом деле не стоит.

Еще про свадебный торт 1

Еще про свадебный торт 3

Автор статьи Лена Летина © Сезон Свадеб - Копирование статьи запрещено.

Тел. 8 (926) 616-61-77
Заказ
О букетах