Свадебная суета с Еленой Летиной

Шашлык по-цыгански.

Половина цыпленка, 5 кусков говядины или свинины, 1 - 2 почки, соль, розмарин, 2 зубчика чеснока, растительное масло, 70 г солонины, 1 огурец, 3 - 4 помидора, 2 - 3 столовые ложки Продолжение заметки...

Фруктовый омлет.

5 яиц, 5 чайных ложек сахара, 5 чайных ложек муки. Продолжение заметки...

Блинчики.

1 литр кипяченого молока, 4 желтка, 1 яйцо, 60 г сахарного песку, 30 г сливочного масла, 30 г подошедших дрожжей, немного рома, немного лимонной корки, соль, 500 - 600 г муки (с добавлением небольшого количества манки). Продолжение заметки...

Грибы с яйцами.

1 литр воды, 1/2 кг свежих грибов, 2 крупные луковицы, 100 г шпика, тмин, толченый можжевельник, молотый черный перец, 4 яйца. Продолжение заметки...